Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito stesso. Utilizziamo sia cookie tecnici sia cookie di parti terze per inviare messaggi promozionali sulla base dei comportamenti degli utenti. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito. Può conoscere tutti i dettagli sul nostro adeguamento GDPR e Cookies consultando la nostra privacy policy.
Ok

 
  • Nuovo
zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

NEBBIOLO D’ ALBA DOC “Albiè” 2019

16,00 €
Tasse incluse

Nebbiolo d’ Alba DOC “Albiè”

Seleziona numero
  • bottiglie
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Seleziona numero

 

 

 

Il Vigneto Ubicazione:

Roero e colline intorno ad Alba Posizione: altitudine media 300 m. s.l.m. Terreno: sabbioso e calcareo.

La vite Vitigno:

Nebbiolo 100%, Vendemmia manuale con rigorosa selezione dei grappoli. Potatura: Guyot. Densità: 4.400 viti per ettaro.

Il Vino Vinificazione:

pigiatura soffice con diraspatura; fermentazione a temperatura controllata con macerazione per una decina di giorni sulle bucce. Dopo un adeguato periodo di maturazione un breve affinamento in bottiglia precede la messa in commercio.

Colore:

rosso rubino carico. Con l’invecchiamento compaiono leggeri riflessi granati. Profumo: netto, elegante con sentori di frutti di bosco e note di rosa matura Sapore: fresco, elegante, armonico di piacevolissima ed ampia beva

Servizio

Servire ad una temperatura di 18 °C. in bicchiere a tulipano

Abbinamento

Tajarin con ragù di carne, stufati di carne, agnello, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

Scheda dati

Data di produzione
2019
Varietà di uva
Nebbiolo 100%,
Degustazione
18 °C

    Altri prodotti